不同的蔬菜有不同的清洗方法，只有正确地对它们进行处理，才能保证食物的干净，让我们吃的更加安全、更加放心。
方法/步骤
1
像土豆、萝卜等蔬菜是生长在泥土里的，表面不太可能会有农药，因此只需冲洗一下表皮，然后用刨子把皮削去就可以了。
3
彩椒、番茄等果实类蔬菜可以用标明适用于蔬菜洗涤的洗洁精进行清洗，然后再用流水洗净。如果不放心，也可以去皮再食用。
4
菠菜中含有草酸，所以吃上去口感涩涩的，需要在开水中焯过再吃。
5
南瓜和冬瓜比较容易存放，买回来之后不要急着吃，先放上一两天，等到农药挥发差不多了，再削皮烹饪。
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