手撕大白菜，味道清淡，香甜可口，做法简单。下面我来介绍一下手撕大白菜是怎么做。
食材
1
大白菜 1颗
2
姜 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
大白菜把烂的，坏的叶子摘掉，姜去皮，清洗干净切段待用。
2
把大白菜的叶子摘成一片片，放水里清洗干净。
3
用洗好的大白菜用手撕成大块大块。
4
锅里加适量的油烧热，放姜炒香。
5
接着放入大白菜，加盐翻炒。
6
中途加适量的水，把大白菜炒熟即可。
注意事项
喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒进去做出来的手撕大白菜也是很可口的哦。
上一篇：大白菜应该这样炒才好吃
下一篇：腌白菜的做法