意大利面食不少人喜欢吃的,除了西红柿肉酱口味的,你还可以随自己的喜好任意换,味道都还是很不错的。
食材
1
意面 100g
2
熟咸蛋黄 2个
3
培根 几片
4
盐 适量
方法/步骤
1
培根切碎入锅煎熟。不用放油,培根一煎会出油。
2
锅里烧开水,加适量盐煮熟意面,捞出备用。
3
加入煎熟的培根,熟咸蛋黄,拌匀即可
4
培根就是熏肉,当然,用腊肉或者火腿肠来代替,又是另外一种风味。
注意事项
这种意面可以放很多的黑胡椒来调味,根据自己的喜好,加适量的黑胡椒和盐,和意面混合均匀即可。
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