红枣的包装方法
方法/步骤
1
红枣包装用到的保鲜了，化学药剂一般是脱氧剂
2
脱氧剂的活性物质与氧发生化学反应，吸收掉密闭食品包装袋中氧气
3
使袋内氧气浓度降到0.3%以下，延长为相对无氧状态
方法/步骤2
1
这种无氧条件下可以防止虫害发生，抑制霉菌等需氧微生物的生长繁殖
2
防止营养成分的氧化变质和食品氧化变色，保持食品新鲜度
3
脱氧剂别名吸氧剂、游离氧吸收剂、脱酸素剂、除氧剂
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