我不会揉面团,也没有烤箱,但是有时就想弄点小甜点吃。相信很多新手们也是这么想吧。所以就学了一道简单易学又好吃的小甜点,吃起来甜丝丝美滋滋的,新手们都可以学起来哦。
食材
1
牛奶 250克
2
玉米淀粉 50克
3
淡奶油 100克
4
细砂糖 40克
5
椰蓉 适量
方法/步骤
1
1.将玉米淀粉用80毫升的牛奶先调开至无颗粒状态的面糊。剩余的170毫升牛奶加淡奶油和白砂糖用小锅煮开。
2
2. 将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶当中,马上用勺子快速地搅动,至锅中的液体马上变成厚奶糊。
3
3. 取一个保鲜盒子,垫一层油纸,将牛奶厚糊倒入盒子,盖上盖子后放入冰箱冷藏一天。
4
4. 第二天取出,牛奶面糊已经凝固成型,连同油纸一起拿出来。在表面均匀的撒上椰丝。
5
5.然后切成小方块,放入椰蓉中滚动,让牛奶小方的表面都沾上椰蓉,即可享用。
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6.简单又美味,大家都可以试一试哦!
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