准备好材料，烤箱预热170度蔓越莓切小用一点点面粉筛一下蛋黄加15克砂糖打散加入油和酸奶混匀筛入粉类拌匀蛋白打至粗泡分三次加入砂糖打至干性发泡分两次把蛋白拌入蛋黄糊中轻轻拌匀加入蔓越莓拌匀入模，抹平震两下入烤箱170度35到40分钟，视自家烤箱看
食材
1
蛋黄 4个
2
砂糖 15克
3
酸奶 70克
4
油 40克
5
低粉 45克
6
荞麦粉 45克
7
蛋白 4个
8
砂糖 50克
9
蔓越莓 30克
10
面粉 一小勺
步骤
1
准备好材料，烤箱预热170度
2
蔓越莓切小用一点点面粉筛一下
4
加入油和酸奶混匀
5
筛入粉类拌匀
6
蛋白打至粗泡分三次加入砂糖打至干性发泡
7
分两次把蛋白拌入蛋黄糊中轻轻拌匀
8
加入蔓越莓拌匀
9
入模，抹平震两下
10
入烤箱170度35到40分钟，视自家烤箱看
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