红枣能补气养血，是很好的营养品。用红枣泡水，可以养肝排毒;红枣泡茶可以补气护嗓，红枣煮蛋可以补血养颜，这个女性同胞们更应该多吃哦，好啦好来，我也就不一一列举食用红枣对人的好处。
食材
1
黄油 100g
2
糖粉 100g
3
鸡蛋 2个
4
低筋面粉 100g
5
红枣 适量
6
蔓越莓干 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
将室温软化的黄油打顺滑
3
蔓越莓和红枣切小粒备用，加入糖粉稍微打至膨松
4
2个鸡蛋混合成鸡蛋液，分三次加入黄油中，依次拌匀
5
加入过筛的低筋面粉，拌匀
6
放入切好成粒的蔓越莓及红枣干，拌匀
7
模具涂一层黄油
8
面糊倒入模具中，轻轻震平
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放入预热好的烤箱，170度，烤15分钟，15分钟后取出，用湿过水的小刀在蛋糕中间划一道口
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然后继续放入烤箱，170度再烤30分钟即可，出炉后刷上蜂蜜就可以享用啦
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出炉后切片
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