猪肉是老公从老家带来的,自家喂粮食长大的猪,肉质特别香一些,炸干点炒菜很香很下饭,喜欢的亲试试吧。
食材
1
五花肉 360克
2
花菜 500克
3
盐 2勺
4
酱油 1勺
5
料酒 1勺
6
姜 适量
7
蒜 适量
8
鸡精 半勺
9
食用油 适量
步骤/方法
1
准备好花菜分成小朵清洗干净。
2
五花肉煮至七八成熟。
3
五花肉切片。
4
锅烧干,放入五花肉。
5
加点料酒。
6
再加点酱油,姜和蒜炒香。
7
加入花菜。
9
加鸡精调味炒熟。
10
装盘。
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