红极参,价格比较低廉,来自美洲,口感爽翠,泡发率大越5倍
食材
1
五花肉 50G
2
红极参 适量
3
姜 10g
4
大葱 50g
5
生抽 10g
6
料酒 10g
7
鸡汤 200g
8
水淀粉 30g
9
郫县豆瓣酱 1勺
方法/步骤
1
主要原料
2
传说中的红极参,已经泡发完成,
3
油锅,煸炒肉丁,葱姜,香味出来后下豆瓣酱,中火炒至红油出下鸡汤,烧开,下海参,入生抽,料酒,烧十五分钟调味后勾芡就这样了,
4
小葱香菜看自己口味放
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