蛋挞肯定是很多人的最爱，香甜可口，又能补充热量，相信很多人去蛋糕店或者快餐店都想买几个。家中自己也可以制作蛋挞，方法很简单。
食材
1
蛋黄 5个
2
纯牛奶 120克
3
淡奶油 250克
4
白糖 70克
5
蛋挞皮 适量
方法/步骤
1
准备蛋黄五个，打入碗中。
2
加入120克纯牛奶、250克淡奶油，搅拌均匀，滤网过滤一下。
3
加入70克白糖，搅匀。
4
烤箱200度预热一下。
5
将蛋奶液倒入蛋挞皮中，大概八分满
6
现在烤箱下层烤15分钟，再移到烤箱中层烤12分钟。
7
取出冷却两三分钟，即可。
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