近些年,随着人们的生活水平提高,越来越多人开始注重养生,尤其是茶饮品,越来越多的人喜爱,其中以丹参茶最为突出,但许多人对于丹参只是简单的泡水喝,那如何才能泡出好的丹参茶呢?
一、基本步骤:
1
置茶:为了丰富口感,可以适量放一些茶叶,把茶叶倒在茶则上,再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里,在取出3克的丹参一起放入茶壶。
2
润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一泡茶叫“温润泡”,不作饮用。
3
正泡:重新往盖杯中注入沸水,冲泡。丹参适宜的泡制时间为5分钟,所以选用的茶叶最好也是5分钟。
4
分杯:泡好茶后,再把盖杯中的茶汤,以顺时针方向平均倒入各个小茶杯里。
5
品茶:完成以上5个步骤之后,便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色,闻茶香,再细细品缀。
二、功效介绍:
1
用于改善胸肋疼痛,症瘕结块,风湿痹痛,跌仆伤痛,疮疡肿痛,经闭痛经,月经不调,产后瘀痛等疾病。丹参茶药性寒凉,用来治疗血热瘀肿病症十分合适。
2
用于治疗身发斑疹、温病热入营血、神昏烦躁等病症。丹参性寒,入血之后能够凉血,入心经则可以清心,所以可用来治身发斑疹,热入营血、以及神昏烦躁等症状。
3
用于治疗心悸怔忡、失眠等症。丹参还具有养血安神的功效枣。还可以有效防止偏瘫、中风、猝死等意外的发生。
三、其他用处:
1
丹参红糖:将丹参洗干净之后切片备用,然后放入锅中加入清水进行炖煮。等到水的颜色已经开始改变,并且散发出阵阵药香的时候就可以加入一些红糖,搅拌均匀之后小火继续炖煮,几分钟之后就可以起锅了。这种方法虽然制作上比较的简单,但是补血的效果确是非常不错的。
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丹参泡酒喝:首先我们最好能够购买到丹参片,同时还需要红花。将所有的准备材料洗干净之后和白酒一起密封浸泡,半个月之后就可以取出。这种药酒最好每天不能够喝太多,需要控制服用的量以及次数。
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丹参炖鸡吃:将小母鸡宰杀干净,然后放入锅中加入清水,随后放入各种香料以及切片之后的丹参,然后大火进行熬煮,鸡肉煮熟之后就可以喝汤吃肉了。
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