玉米粒因为颜色漂亮,口感清甜,收到大家的喜爱。今天我们来学习一款椒盐玉米粒的做法。
食材
1
玉米 1个
2
鸡蛋 1个
3
葱 1根
4
椒盐 3克
5
植物油 30克
6
生粉 15克
方法/步骤
1
玉米用刀切开一颗颗的玉米粒,葱花切碎备用。
2
把鸡蛋打碎,用筷子搅拌均匀。
3
把玉米粒、生粉倒入鸡蛋里面,再放入葱花,一起搅拌
4
平底锅洗干净,热锅放油。
5
锅烧至7分热,放入玉米粒。
6
煎一会,翻面,继续煎,煎至金黄即可。
7
玉米粒炒好之后,撒上椒盐装盘即可。
注意事项
1
煎玉米的油要多放点,这样煎起来比较容易。
2
觉得麻烦的也可以直接买玉米粒。
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