怎能不喝的冬季养生粥【山药羊肉粥】

这些天，我有空的时候会翻翻关于养生保健的书，也是增长一些常识。反正闲着也是闲着，看看书本，再折腾一些好吃的东东，我觉得是多么有趣的一件事情呀。我一个人乐在其中。有时候虽然搞的东西不是那么的好吃，但是想象有很多的营养也就能吃进去了。冬季喝粥是一种养生的开始，很多书中强烈推荐的是一道山药羊肉粥。我知道山药是一种很好的蔬菜，也是药材。而羊肉又是冬天里暖身的肉类，他们俩在一起当然是天生一对啦！【山药羊肉粥】原料料羊肉100 克，山药100 克，粳米100 克。调味料：油、盐、鸡精、姜末、胡椒粉。做法：1. 将羊肉洗净，切碎，下入油锅煸炒，加入盐、姜末继续煸炒至熟透；2. 将山药去皮洗净，切小块。粳米淘洗干净，放锅中加适量水煮沸，放入山药块小火煮成粥；3、加入炒熟的羊肉煮沸，投入鸡精、胡椒粉调味即成。功效：羊肉具有温阳益气、补血长肉的功效。山药具健脾、补肺、固肾、益精等功效。与粳米共煮成粥，具有益中补气、健脾胃、补肺的作用。更多的粥品等待你的品尝：(*^__^*)懒媳妇的新爱——黑米粥皮蛋火腿粥美味的虾仁粥