花香酒醇,人美微醺!花美与人,酒醉与心!配以桂圆枸杞,养人活气行血桂花酿:美容行气养血 实属女子佳饮
食材
1
桂花 60g
2
米酒或白酒 1斤
3
桂圆 50g
4
冰糖 30g
5
枸杞 50g
方法/步骤
1
采集的桂花用白酒或者米酒清洗,切勿用水!
2
用干毛巾擦净!通风阴凉8小时左右
3
比例: 方案一:60g桂花 配 1斤米酒 冰糖粉适量我一般30g 方案二:60g桂花 配 1斤白酒 冰糖粉 多些我一般60g 方案三:60g桂花 配 1斤米酒 50g枸杞 50g桂圆 冰糖粉适量我一般30g 方案四:60g桂花 配 1斤白酒 50g枸杞 50g桂圆 冰糖粉 多些我一般60g
4
酿造时间: 米酒酿度数20度左右 30天到90天都是可以开始品尝的 白酒酿度数40度左右 6个月到3年都是可以的,根据白酒的度数来!
注意事项
1
桂花酿有高度数的但是不建议各位美眉制作!15度左右的米酒加桂花30天就可以品尝啦!
2
干桂花不用清洗直接制作,新鲜桂花切勿水洗
上一篇:就该这样做桂花酿糯米莲藕
下一篇:桂花糊米酒的做法