疫情搅动了2020年的春节,阻止了人们走亲访友、聚餐约会,受影响比较大的就是旅游、餐饮行业,好在已经逐渐复工复产了,现在招人上岗正当时。小编分享经验(悬赏任务)——餐饮行业如何用人。
工具/原料
网络、门店贴告示
方法/步骤
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餐饮业是劳动密集型行业,也是人员流动性频繁的行业,它提供以服务为核心的产品服务组合,而员工恰恰是服务的提供者,所以餐饮行业用人至关重要,那么怎样招聘各岗位好员工,并用好他们呢?
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选人用标准衡量,好与不好是靠选聘标准来把控的,所以选人标准很重要,制定统一的标准进行选人,确保合格的人员留在岗位。
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严把食品安全关,从进货、清洗、制作、餐桌。。。全流程监控,不留死角,全员参与,共同保驾护航。
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绩效考核,打造利益共同体,一荣共荣,一损共损,保护门店的荣誉,爱惜自己的岗位。
注意事项
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图片来自网络
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网络学习
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