槐花包子是一种家常小吃，做法简单,而且吃起来味道鲜美,快来跟我学一下吧。
食材
1
面粉 500g
2
槐花 500g
3
猪肉 500g
4
酵母粉 3g
5
鸡蛋 2个
6
韭菜 200g
方法/步骤
1
将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用
2
将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。
3
将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅，再放入切碎的韭菜末，肉馅加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油和鸡蛋搅拌均匀。
4
将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状， 把馅包进去 ，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。
注意事项
糖尿病人和消化系统不好的人谨慎食用。