蒜末炒豆角是一道简单快手菜，主料有豆角、蒜末，辅料有生抽、盐、食用油等。
食材
1
豆角 400克
2
蒜末 小量
3
油 20克
方法/步骤
1
豆角摘去头尾，如图这样切成3厘米长的小段放盘中待用。
2
准备少量蒜末。
3
热锅下油，油热倒入蒜末爆香。
4
倒入豆角煸炒1分钟。
5
加入适量盐和生抽煸炒1分钟。
6
加入适量清水，中火焖煮熟透即可。
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豆角 400克
蒜末 小量
油 20克
豆角摘去头尾，如图这样切成3厘米长的小段放盘中待用。
准备少量蒜末。
热锅下油，油热倒入蒜末爆香。
倒入豆角煸炒1分钟。
加入适量盐和生抽煸炒1分钟。
加入适量清水，中火焖煮熟透即可。