家常豆角炒洋葱
食材
1
豆角 适量
2
洋葱 适量
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 一勺
6
耗油 少许
7
花椒 8粒
方法/步骤
1
豆角摘成适合的段后清洗干净，控干水分。洋葱洗净后切成丝。
2
炒锅先预热后倒入多一些的油，油温升起后倒入豆角，大火炸至表皮微起泡后捞出控油。
3
炒锅内留底油，炸香花椒后倒入洋葱，翻炒出香味后加入豆角，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽、少许耗油翻炒均匀，待翻炒至洋葱熟透就可以盛出装盘了。
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