清凉的西式甜品——水果布丁

将两盒牛奶倒入锅内，加入白糖一两半左右，能吃甜的可以多加点。葡萄干一小把，根据个人喜好添加。桔子两瓣放入牛奶内把锅烧开。蛋液打碎后按一个方向搅拌，连同大米放入牛奶内，再加入适量油。将拌好的蛋液盛入碗内，置于盛有少量水的铁盘内。放烤箱中烤15分钟。取出后在上面放上水果就可以啦，凉的更好吃哦。