冬天来啦！天冷的时候最喜欢打边炉。一般家里比较人少。做一道简易的小火锅。其实也很多食材了，小电锅方便实用，能煎能煮特别好用。
食材
1
牛腩 300克
2
萝卜 1个
3
丸子 500克
4
生菜 2棵
5
蟹味菇 1盒
6
鱼豆腐 200克
7
姜 1块
8
红枣 5个
9
油 适量
10
盐 5克
方法/步骤
1
牛腩洗干净，萝卜去皮切块。
2
牛腩放入焯水备用
3
砂锅放入适量的水，下入姜块牛腩。大火烧开炖煮
4
下入红枣萝卜炖煮。
5
炖煮50分钟后下盐调味
6
蔬菜洗干净，小电锅放入牛腩萝卜炖煮
7
把喜欢的食材放入煮熟
注意事项
1
牛腩焯水去异味
2
可以根据口味加调料