好吃美味的凉拌西葫芦
食材
1
西葫芦 100克
2
油 10克
3
盐 1克
4
生抽 5克
5
耗油 5克
6
白糖 4克
7
辣椒 4克
方法/步骤
1
西葫芦洗干净去皮（也可以不去哈，看个人喜好，我觉得去皮更卫生些）
2
将除辣椒外的其它配料倒入碗中，拌匀调成碗汁
3
西葫芦用擦丝器擦成细丝，留着中间的瓤用作它用
4
将碗汁倒入菜中
5
搅拌均匀即可
6
将辣椒切成小段装饰一下就可以，喜欢吃辣的也可以直接与菜拌一起
注意事项
可以撒上辣椒面
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