喝过我做的焦糖珍珠奶茶,评价都很高的哦;既有奶味的浓郁,又有着茶的苦涩,还有焦糖的味道,实在是一种享受~ 喝起来也健康! 一杯美味的【焦糖珍珠奶茶】就做好啦。
食材
1
牛奶 1盒
2
珍珠 适量
3
红茶 适量
4
白砂糖(做焦糖用) 适量
方法/步骤
1
准备资料:红茶、牛奶、珍珠、白糖;
2
泡制红茶水备用;
3
煮好珍珠备用;
4
制作焦糖,把白糖倒入锅中,小火加热,炒制白糖变色即可;
5
把牛奶倒入到焦糖里混匀;
6
再把事先泡制的红茶从水杯里取出倒入锅里与焦糖混合;
7
把焦糖奶茶煮开即可;
8
再加入适量珍珠;
9
装杯,自制焦糖珍珠奶茶已完成,可以开始享用。
注意事项
1
有红茶包就用红茶包;如没有也可以用散装红茶泡;
2
制作奶茶之前,提前煮好珍珠备用;
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