香气喷鼻、可口美味的蛋炒饭,我婆婆教我做的蛋炒饭,那个香叶在小区摘得,但具体名字我不知道怎么说,我婆婆就说是叫香叶,
食材
1
香叶 50g
2
鸡蛋 2个
3
米饭 500g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好洗净的香叶、和两个鸡蛋、还有一大碗米饭
2
那两个鸡蛋打散,加点盐。然后降搅拌均匀
3
把香叶切得细细~
4
热锅,倒点油,然后把鸡蛋倒进去,
5
煎至少许金黄,就可以装起来,待用
6
加点油 ,然后把香叶放进去炒
7
炒一会儿,就可以把米饭放进去一起炒
8
炒至香叶和米饭融为一体的时候,就可以加点盐、
9
加点酱油~
10
最后加人炒好的鸡蛋,就可以上盘了
注意事项
炒鸡蛋的时候,可使用小火,这样炒出来的鸡蛋比较嫩滑~
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