外面店面卖的，奶油味太重，真的吃不惯喜欢欧包的简单，更符合我的口味。
食材
1
T65高筋小麦粉 1000克
2
鸡蛋 2个
3
黄油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
酵母 一包
7
水 适量
方法/步骤
1
盐，下糖，搅拌
2
下鸡蛋，搅拌
3
下酵母，下一半水，搅拌。
4
揉成团，加黄油，接着揉几分钟。
5
揉好了，醒一个小时。
6
发酵一个小时，分成三分，再接着发酵一个小时。
7
发酵一个小时过后，刷蛋液（也可以不刷）筛点面粉。
8
230度十分钟，210度30分钟。
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