一个个可爱的蛋白糖，营养满满讨人爱，绝对是你家宝贝的最爱哦！
食材
1
蛋白 35克
2
细砂糖 28克
3
百利甜酒 5克
4
柠檬汁 几滴
5
食用色素 适量
方法/步骤
1
蛋白装入干净、无油无水的容器里。
2
加入几滴柠檬汁打到鱼眼泡状态。
3
分次加入细砂糖打发至纹路出现，八九分即可。
4
加入百利甜酒跟几滴食用色素。
5
再用电动打蛋器稍微搅打均匀。
6
装入裱花袋。
8
放入预热好的烤箱，上火95℃，下火100℃，烘烤50分钟左右。
9
出炉后尽快密封保存即可
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