鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一
方法/步骤
1
准备好原材料，南瓜蒸熟料理机打成细腻的南瓜泥。烤箱烤盘放中层，烤盘中加水，预热200度。
2
鸡蛋用打蛋器尽量的搅匀，使蛋白蛋黄融合
3
糖加入牛奶中微波炉热一分钟至糖融化
4
牛奶缓慢倒入鸡蛋液中，另外一个手边搅拌（我一个手拍照腾不出手来搅拌，但是一定要边倒边搅哦）
5
加入几滴柠檬汁，搅拌均匀就是这个样子哒
6
把南瓜泥加入蛋奶液中搅拌均匀
7
出炉撒点紫菜虾皮碎，是不是很漂亮呀哈哈！里面嫩嫩的，奶香，南瓜香，鸡蛋香混合的味道太好吃了
注意事项
吃完鸡蛋后不要吃糖 糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收，并对健康会产生不良影响
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