宜兰葱饼是台湾夜市的名小吃，吃过的人都会记忆犹新。其实台湾宜兰葱饼的做法非常家常很简单，下面和大家分享下：
食材
1
葱 25 根
2
中筋面粉 500 g
3
水 350 g
4
沙拉油 20 g
方法/步骤
1
首先要先把青葱清洗干净并且放置15分钟左右待其完全晾干。
2
把洗干净的葱切成葱花，葱花的大小根据个人爱好，但不宜过大。
3
把面粉、水、沙拉油倒入器皿中，用手揉成团，持续10分钟左右。
5
在每一个擀好的面饼中包入适量葱花，自己的吃的话，葱花的量自己把握。一小抓即可。
6
将面饼由上往下卷，再卷成卷状，然后围成一圈定型，接下来用平底锅煎就能完成。
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