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莼菜豆腐汤这样做好吃

健康美味,强身健体。
食材
1

莼菜 250克

2

豆腐 100克

3

猪肉丝 50克

4

葱 5克

5

盐 2克

6

淀粉 10克

7

香油 1克

8

胡椒粉 1克

方法/步骤
1

猪肉丝用少许放干淀粉、盐、白胡椒粉抓匀

3

将莼菜控水。

4

水开后加入淀粉和肉丝,豆腐丝一起煮开。

5

放入莼菜加入适量盐,等开锅。

6

喝之前放少量香油提味。

注意事项
1

莼菜控干水

2

注意火候

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