每次买KFC妈妈必点香辣翅和老北京我却不怎么吃炸鸡。因为我只喜欢啃外面的面粉糊不吃里面又觉得好浪费自己做的话成本真是低了好多就算有点点浪费也不会十分肉疼而其实自己做也可以充分调整咸淡和口味腌制的时候多下点手工。肉也入味了就不会浪费考虑到宿舍一票吃不了辣的孩子。没做香辣以及。这些被我嫌弃了一段时间的旧照片今天再看居然觉得这种原生态的照片也还不赖大概是最近拍照总是很没感觉吧。学而食习之【脆皮鸡翅】主料：翅根14只，鸡蛋1只，面包糠调味：盐，糖，料酒，淀粉，黑胡椒1. 鸡翅根洗净。在表面扎孔以便入味（这个时候就要变身容嬷嬷= =）加入2茶匙盐，半茶匙糖，黑胡椒和料酒腌制2. 加入少许淀粉抓匀3. 鸡蛋1只加1茶匙盐打散，鸡翅放入蛋液中蘸一下4. 裹上面包糠5. 放入平底锅中半煎半炸6. 至表面金黄，捞出沥油，即可当天的餐桌~没想到还留着这样的照片我的留学生餐桌照好像已经好久没有拍过了~THE. [END]>
上一篇：又香又酥又脆的鸡翅，美味极了！
下一篇：面包糠炸鸡翅的做法