一直都很喜欢面食，这款烩面片以我最喜欢的西红柿鸡蛋为主料，味道鲜香，好吃又好看哦~
食材
1
馄饨皮 200克
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 1个
4
火腿 50克
5
葱花 适量
6
盐 1茶匙
7
酱油 1汤匙
8
耗油 1汤匙
9
糖 1汤匙
步骤
1
馄饨皮一切两片。
2
锅内水烧开，下入面片，中小火将面片煮至8分熟。
3
煮面片时处理其他材料：西红柿切小块儿。
4
火腿切小块儿。
5
锅内加适量油烧至7成热，加入葱花爆出香味。
6
加入西红柿块儿，翻炒均匀。
7
炒至西红柿软烂时加入火腿粒和其他调料。
8
待汤汁稍多时打入鸡蛋划散，利用热汤汁将鸡蛋煮熟。
9
放入煮至8成熟的面片，拌匀盖上盖焖一会儿。
10
盛出装盘吧。
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来个近照。
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夹一片，味道美美哒。
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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