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如何自制粽子

端午吃粽子,不想去买现成的,可以根据自己的喜好准备材料,自己制作
食材
1

糯米 2kg

2

蜜枣 20颗

3

豆沙 1袋

4

粽叶 1包

方法/步骤
1

准备好所需要的材料

2

糯米需在水里侵泡4个小时(侵泡的时间越长越好)

3

将糯米中的水倒掉,取2片粽叶折成漏斗状,填入一勺糯米,放入两颗蜜枣,在放入少许糯米

4

将粽叶对折,弯转粽叶,将剩余的粽叶延边对折,用棉线吊脚捆绑,搭接。

6

煮好之后捞至凉水盆中凉定,拆线即可食用,食用也可再次加热。

注意事项

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