美味的酱排骨,也可以加几个香菇,香菇记得用手撕。
食材
1
排骨 适量
2
豆瓣酱 适量
3
白糖 适量
4
姜、八角、桂皮、山奈、香叶 适量
5
甜面酱 适量
方法/步骤
1
排骨先小煮一下,去除血水,备用。
2
备齐如图香料。
4
炒一会,加入开水, 放盐,小火慢慢煨,到汤干了,肉也烂了就行了。
5
然后加入味精鸡精,甜面酱收汁上色就可以起锅了,很好吃哦。
排骨 适量
豆瓣酱 适量
白糖 适量
姜、八角、桂皮、山奈、香叶 适量
甜面酱 适量
排骨先小煮一下,去除血水,备用。
备齐如图香料。
炒一会,加入开水, 放盐,小火慢慢煨,到汤干了,肉也烂了就行了。
然后加入味精鸡精,甜面酱收汁上色就可以起锅了,很好吃哦。