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酱排骨的家常做法

美味的酱排骨,也可以加几个香菇,香菇记得用手撕。
食材
1

排骨 适量

2

豆瓣酱 适量

3

白糖 适量

4

姜、八角、桂皮、山奈、香叶 适量

5

甜面酱 适量

方法/步骤
1

排骨先小煮一下,去除血水,备用。

2

备齐如图香料。

4

炒一会,加入开水, 放盐,小火慢慢煨,到汤干了,肉也烂了就行了。

5

然后加入味精鸡精,甜面酱收汁上色就可以起锅了,很好吃哦。

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