要想长命，多吃蔬菜少吃肉，瘦身也是相同，不少蔬菜富含丰厚的膳食纤维可以协助肠道活动，完成通便排毒的效果。今日所介绍给我们的几款瘦身食谱即是以具有排毒通便成效的蔬菜为主料的。坚持食用，效果很不错哦。
方法/步骤
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关于节食瘦身者来说，往往会觉得饥饿。因而，很多人都想具有可以既清肠又甘旨的瘦身食谱，而在这儿为我们献上的即是可以起到这样效果的5款排毒食谱：莴苣花椰菜汤烹调方法：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。制法：莴苣切恰当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加恰当调味即可。
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什锦烩鲜蔬质料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少量、葱段1根，盐恰当。制法：(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。(2)锅中加水烧热，放入以上质料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。(3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和质料中火细炒，如干锅可放少量水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。
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木耳大白菜汤质料：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。制法：大白菜切片、木耳、胡萝卜切恰当大小、参加金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
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双菇苦瓜丝质料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油恰当制制法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。(3)油爆姜丝后，参加苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。(4)将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀即可食用。
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丝瓜发菜笋汤质料：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少量。制法：笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。