既营养又好吃哦!
食材
1
龙利鱼 200克
2
淀粉 20克
3
花雕酒 10克
4
盐 3克
5
白胡椒粉 3克
6
鸡蛋 50克
7
葱 5克
8
青菜叶子 20克
方法/步骤
2
切小块儿。
3
打成泥。
4
加入鸡蛋淀粉蚝油花雕酒白胡椒粉。
5
搅拌均匀,做丸子下锅,鱼丸漂起来后,放入青菜,变色就好。
6
装碗,配菜团子还是不错的哈。
注意事项
注意掌握好火候哦!
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龙利鱼 200克
淀粉 20克
花雕酒 10克
盐 3克
白胡椒粉 3克
鸡蛋 50克
葱 5克
青菜叶子 20克
切小块儿。
打成泥。
加入鸡蛋淀粉蚝油花雕酒白胡椒粉。
搅拌均匀,做丸子下锅,鱼丸漂起来后,放入青菜,变色就好。
装碗,配菜团子还是不错的哈。
注意掌握好火候哦!