有机菜花无污染，清脆口感好，荤素搭配味道更佳，营养丰富。
食材
1
有机菜花 500克
2
五花肉 200克
3
葱 一根
4
姜 2片
5
蒜 10克
方法/步骤
1
有机菜花掰成小块清洗浸泡备用
2
五花肉切丝，葱切段，姜切丝，蒜切片。
3
把有机菜花放入开水中焯水。（保持菜花色泽和口感，焯水时间不宜过长，稍微变色后捞出。）
5
倒入焯水后的有机菜花大火翻炒。（有机菜花经过焯水所以不宜翻炒时间过长。）
6
烹入生抽酱油，盐，鸡精调味，放入葱段稍微翻炒出锅装盘，一盘好菜的有机菜花做好了。
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