大白菜和菠菜是北方常吃的菜。于是,各种做法,开始啦!
食材
1
白菜梆子 适量
2
菠菜 适量
3
辣椒 2个
4
蒜 5个
5
香油 适量
6
耗油 适量
7
米醋 适量
8
味极鲜 适量
9
白糖 适量
方法/步骤
1
先把白菜邦竖着切细!越细越好!
2
菠菜洗净,放入开水中焯一下。并握掉多余的水份,切几刀。
3
辣椒切到碗里,把油烧热浇到上面,把蒜拍碎放到辣椒碗里。
4
依次放入辅料。
5
拌匀。
6
凉菜成品图
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