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妈妈教我做的茶树菇排骨汤

食材
1

茶树菇 100克

2

排骨 500克

3

姜 适量

4

盐 适量

5

红枣 适量

6

枸杞 适量

方法/步骤
1

锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫

2

煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用

3

茶树菇和红枣用水浸泡清洗灰尘

4

把洗好的茶树菇和红枣放进炖菜里,然后把枸杞和生姜放进炖菜里

5

把泉水放在锅顶,盖上盖子,放在炖锅里两个小时,中间不要打开,汤的营养会随空气流失

6

两个小时后打开,加适量盐调味,营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了!

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