食材
1
茶树菇 100克
2
排骨 500克
3
姜 适量
4
盐 适量
5
红枣 适量
6
枸杞 适量
方法/步骤
1
锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫
2
煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用
3
茶树菇和红枣用水浸泡清洗灰尘
4
把洗好的茶树菇和红枣放进炖菜里,然后把枸杞和生姜放进炖菜里
5
把泉水放在锅顶,盖上盖子,放在炖锅里两个小时,中间不要打开,汤的营养会随空气流失
6
两个小时后打开,加适量盐调味,营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了!
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