半年前刚开始学做蛋糕时，做了2次海绵蛋糕都失败了，从此就再没做过了，而一直以来做的戚风都是很成功的，现在反过来还是想再试一下海绵蛋糕！没想到还不错！才知道以前是砂糖放少了，鸡蛋没能打发起来导致的失败！
工具/原料
鸡蛋3个，细砂糖60克，低粉64克，有盐黄油25克
方法/步骤
1
将鸡蛋打散后，分2次加入细砂糖，打发至呈奶黄色的忌廉状。
2
轻轻把面粉筛轿眠佛入，用橡皮刀拌匀特耍。
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