由于饮食习惯，时间关系等各方面的原因，我其实很少煲汤（平常都钟先生煲汤）~~~~一锅好喝的汤其实很费时间，很花精力~~~需要好食材，需要慢慢煲，需要坐下来细细品味~~对于无辣不欢，且没什么耐性，整天各种忙忙忙的我，煲汤真的是件很奢侈的事~但如果有浓汤宝，那就很简单了~~下班回家，弄点蔬菜炒炒，加浓汤宝加水煮开~~一锅浓郁的汤就做好啦~~
食材
1
胡萝卜 1个
2
老豆腐 0.5块
3
豌豆 50g
4
植物油 30g
5
浓汤宝 1块
方法/步骤
1
备好食材：胡萝卜去皮，洗净；豌豆洗净，豆腐洗净，沥干水分；
2
胡萝卜切丁；豆腐切片；
3
空气炸锅刷油，将豆腐片摆在上面，刷一层油；合上盖子，时间设置10分钟；
4
将炸好的豆腐盛出；
5
炒锅烧热，倒入适量植物油再次烧热；
6
放入豌豆、胡萝卜丁翻炒；
7
加入适量清水；
8
放入浓汤宝，烧开；
9
豌豆、胡萝卜丁炖煮至熟烂后，放入煎好的豆腐煮至入味；
10
将煮好的素菜汤盛出即可。
注意事项
1
浓汤宝非常浓郁入味，不用放其他调料就很好吃了；
2
豆腐也可以用煎锅煎至两面变黄；
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