超好吃哦
食材
1
糯米 200克
2
猪瘦肉 300克
3
鸡蛋 60克
4
料酒 10克
5
鸡精 3克
6
盐 2克
7
胡椒粉 3克
8
葱 1 克
方法/步骤
1
糯米清水浸泡4小时
2
肉馅打入鸡蛋
3
倒入调料搅拌均匀
4
倒入淀粉搅拌上劲
5
搓成小肉丸
6
裹上糯米,上汽中火蒸20分钟
注意事项
包裹糯米的时候别裹太厚
糯米 200克
猪瘦肉 300克
鸡蛋 60克
料酒 10克
鸡精 3克
盐 2克
胡椒粉 3克
葱 1 克
糯米清水浸泡4小时
肉馅打入鸡蛋
倒入调料搅拌均匀
倒入淀粉搅拌上劲
搓成小肉丸
裹上糯米,上汽中火蒸20分钟
包裹糯米的时候别裹太厚