逢年过节，家乡农村人都会杀猪宰羊来庆贺，那么，平时我们吃的羊肉到底是怎样屠宰的呢？这里就来跟大家说下家乡宰羊的过程，也算是一种生活常识了。
工具/原料
羊/刀具
方法/步骤
1
找人帮忙，握紧羊腿的四肢，防止其乱动，这时，屠夫用刀割向羊的脖颈，将血流尽。
2
血液流尽后，可将羊首弄下来。
3
然后，开始宰羊的四肢。
4
四肢弄好后，就要开始剥皮了，一般都是挂起来剥，可以360度操作，比较方便，省时。
5
皮剥完后，就开始收拾起内脏了，要把肚内收拾干净。
6
内脏收拾好后，一只羊就宰好了，可以食用了。
注意事项
图片可能会引起部分视觉不适，已打上马赛克，主要是熟悉其步骤即可。
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