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韭黄炒烤肠的做法

今天小编给大家分享一道韭黄炒烤肠,味道很不错,很下饭。希望大家都喜欢哦。
食材
1

韭黄 一把

2

烤肠 5根

方法/步骤
1

我们将韭黄洗净,切成小段;

2

将烤肠洗净,切成小段;

3

开火,锅里下适量的食用油,将烤肠下入锅里翻炒至两段稍微变卷;

4

将韭黄下入锅里一起翻炒;下的时候尽量沥干水分;

5

一直翻炒到韭黄变软为止;

6

加入适量的蚝油、盐、鸡精,翻炒至入味,即可。

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