百香果果脯的做法窍门

百香果 3个

白糖 100克

准备好原材料。

百香果果壳用水果刀削去外皮，同时撕掉内部那层薄膜。

用刀切成条子 。

请把果肉过滤出百香果果汁，渣不要扔掉，用来泡水喝或者打成汁喝。

切好的果壳肉、百香果果汁、白糖，倒入锅中，中火融化白糖。

白糖融化后就要改成小火，一直慢慢翻炒，直到最后白糖反砂包裹在果壳肉上，果壳肉变得比较干为止。

大功告成，准备开吃。