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做出入味的银耳红枣莲子羹

食材
1

银耳 15克

2

莲子 15克

3

红枣 15克

4

水 2升

5

黄冰糖 100克

方法/步骤
1

银耳应提前3小时浸泡(最好是过夜),红枣和莲子应提前2小时浸泡。

2

银耳浸泡后,洗净,切去根和小块备用。

3

红枣莲子洗净备用。

4

在锅里加入2升冷水,放入银耳。烧开后用文火煮1小时。

5

一小时后,加入莲子。

6

继续小火炖1小时。

7

两小时后加糖。如果家里有桂花和百合花,也可以加在一起。我家里没有。继续炖15分钟,红枣味十足

8

熬好了,好有食欲吧!

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