鲜美味哦
食材
1
自发面粉 218克
2
五花肉 492克
3
烤肉酱 18克
4
黄豆酱油 363克
5
玉米油 861克
6
温水 8克
7
盐 152克
8
地瓜粉 193克
方法/步骤
1
打蛋盆里放水，自发面粉，用筷子搅拌至没有干粉，然后双手粘上玉米油去揉
2
揉成这样的面团，不需要太过光滑都可以，然后放进烤箱，烤箱底部放一碗50度左右热水，进行发酵，具体的发到两倍大就可以。
3
时间时50分钟左右，面团发酵时间来处理内馅，五花肉切碎后加入一点点盐，地瓜粉继续剁一分钟，装入碗里加黄豆酱油，烤肉酱，一点点水搅拌均匀备用。
4
双手粘玉米油，揪下小块面团撑开放上肉泥像包包子一样包起来，再整成饼状
5
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右锅里放玉米油，把饼胚放进锅里煎，用中小火煎
6
煎到两面金黄就可以出锅啦，还有点点余温时比较好，不能出锅立马吃，这样火气好大的，记得配粥，或者水果麦片吃，或者一点点水果吃
注意事项
下点红糖