好吃
食材
1
年糕 200克
2
玫瑰腐乳 10克
3
蜂蜜 5克
4
黄豆酱 10克
5
甜面酱 5克
6
清水 20克
7
白芝麻 5克
8
油 5克
方法/步骤
1
年糕水里不浸也没关系,把年糕切成了三块,再竖切对半了
2
不粘锅里放少许油,锅热后下锅转小火慢慢煎
3
调酱,先加入半勺豆瓣酱
4
再加一勺黄豆酱
5
接着加入一勺蜂蜜,和一勺清水
6
然后加一块玫瑰腐乳
7
最后加入适量白芝麻,搅拌均匀
8
煎到年糕大约两面微焦即可
9
刷上搅拌好的酱料
10
完成
注意事项
1
煎年糕的时候一定要是小火慢慢来
2
没有玫瑰腐乳就加普通腐乳也行