香浓美味 创意尝鲜 收获赞数如此多的美食 自己亲手做 叫上闺蜜 一起试试简单五步~有宝宝的妈妈也可以为宝宝添加美味一道~
食材
1
牛奶 250ml
2
面粉 100g
3
砂糖 35g
4
淀粉 30g
5
鸡蛋 一个
6
水 100ml
7
植物油 适量
8
炼乳 按个人口味是否添
方法/步骤
1
牛奶加上淀粉 糖 (或炼乳),小火煮至粘稠,过程中需不断搅拌
2
容器里铺好保鲜膜,倒入煮好的奶糊,放凉后进冰箱冷藏2小时温度在-5℃(或冷冻一小时)
3
凝固后的奶糊取出,切成小块
4
面粉加水 鸡蛋,搅拌均匀,呈糊状,把之前切好的奶糊小块裹上这加工好的面粉糊
5
热油锅,(油量以没过奶块为准)。将裹好面糊的奶块放入,炸至外皮变脆,过程中需轻轻翻动防粘锅
6
等待美味出锅~ 金黄陪奶白 醇香奶味
注意事项
1
材料做出成品是两人份的~
2
想要味道更醇厚 建议用鲜奶~
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