用了法芙娜的可可粉,曲奇颜色很漂亮,口感也特别醇香可口!
食材
1
黄油 65克
2
糖粉 50克
3
全蛋液 25克
4
面粉 85克
5
可可粉 10克
方法/步骤
1
黄油切成小粒室温软化。
2
用电动打蛋器将室温软化好的黄油加入糖粉打发到黄油颜色变浅,体积稍微膨大。
3
打发好的黄油分3到4次加入鸡蛋液搅拌均匀。
4
加入过筛好的低筋面粉,搅拌均匀。
5
加入适量的可可粉,搅拌均匀。
6
将饼干面糊装进裱花袋中,挤出自己喜欢的形状。
7
放进预热好的烤箱中层,上下火180度,15分钟左右即可。
上一篇:怎样做可可坚果曲奇饼干
下一篇:怎么做浓郁巧克力曲奇?