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可可巧克力曲奇饼干的做法

用了法芙娜的可可粉,曲奇颜色很漂亮,口感也特别醇香可口!
食材
1

黄油 65克

2

糖粉 50克

3

全蛋液 25克

4

面粉 85克

5

可可粉 10克

方法/步骤
1

黄油切成小粒室温软化。

2

用电动打蛋器将室温软化好的黄油加入糖粉打发到黄油颜色变浅,体积稍微膨大。

3

打发好的黄油分3到4次加入鸡蛋液搅拌均匀。

4

加入过筛好的低筋面粉,搅拌均匀。

5

加入适量的可可粉,搅拌均匀。

6

将饼干面糊装进裱花袋中,挤出自己喜欢的形状。

7

放进预热好的烤箱中层,上下火180度,15分钟左右即可。

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