冬天是特别适合吃烤栗子的季节~暖暖的~自己烤，比买的干净，烧锅烤栗子只需要15分钟~比烤箱还要快~香不香你试试就知道啦~
食材
1
板栗 500g
2
黑乐砂锅 1个
方法/步骤
1
准备好砂锅，板栗
2
板栗洗净并控干水分
3
用剪刀在板栗尖嘴上划开口子，并全部放入砂锅中
4
大火烤15分钟
5
烤制过程中可打开锅盖晃动砂锅，避免局部烤焦板栗，同时可以散发水汽
6
烤到板栗开裂且闻到香味即可
7
烤栗子成品图
注意事项
1
用来烧烤的砂锅需保持彻底干燥。
2
烤板栗无需放糖，烤熟的板栗本身就甜。如需放糖请在锅里包入2层锡纸，以免高温后糖焦化。
3
晃动砂锅时请带上手套，以免烫伤。