面条对于胃不好的朋友来说是一种很不错的食物选择，小白菜可以补充人体维生素，那么怎么用小白菜和面条做出美味而又营养的食物呢，下面和小编一起来看一下如何做小白菜面条吧。
食材
1
面条 适量
2
小白菜 适量
3
鸡蛋 两颗
4
西红柿 一个
5
花生油 适量
6
蒜瓣 两瓣
7
葱花 适量
8
盐 适量
9
生抽 适量
10
香油 少许
方法/步骤
1
首先，把小白菜去根洗净备用。
2
然后把蒜瓣切片，葱花切碎，西红柿切成块状。
3
然后再锅中放入适量花生油，待油温热，放入蒜瓣和葱花爆香。
4
然后放入西红柿翻炒一分钟，炒出西红柿汁，如果不喜欢吃酸的可以不放西红柿。
5
然后放入小白菜翻炒两分钟，放入盐、生抽，然后再放入适量的清水。
7
待再次开锅后，放入两颗鸡蛋，快出锅时放点香油使面条更香，这样一道营养又简单的小白菜面条就做成了。